Menù alla Carta

INFORMIAMO LA NOSTRA CLIENTELA CHE IN QUESTO LOCALE
VIENE SERVITA CUCINA ESPRESSA, CHE NECESSITA DEI RELATIVI TEMPI DI COTTURA

Tutte le nostre proposte sono disponibili anche senza frumento,
per chiarimenti rivolgersi al personale di sala  

       

 

    • Antipasti

    • i Falafel di ceci, mais e fagioli neri

      € 14,00

      guacamole, spezie

    • i supplì al telefono

      € 12.00

      (3, 7, 9) riso al sugo di spuntature, cuore di mozzarella filante

    • il baccalà fritto

      € 16,00

      (3, 4, 12) con la nostra salsa tartara

    • il carpaccio di branzino

      € 16,00

      (4, 12) crema di avocado, salsa al mango, cipolla rossa in agro, erbette aromatiche

    • il norcino

      € 15,00

      (7, 12) salumi, pecorino romano e i nostri sottaceti

    • la tartare di manzo

      € 16,00

      (3) Garronese veneta, tuorlo CBT, maionese all’aglio nero,
      erbette dell’orto.

    • le nostre verdure in pastella

      € 13,00

      (4, 7, 9) verdure di stagione, fiori di zucca con acciuga e mozzarella

    • Primi Piatti

    • gli spaghetti A.O.P.

      € 12,00

      (1) aglio, olio e peperoncino

    • gli spaghetti alla carbonara

      € 12,00

      (1, 3, 7)

    • gli spaghetti con alici e pomodorini

      € 13,00

      (1, 4)

    • i bucatini all'amatriciana

      € 13,00

      (1, 7, 12)

    • i tonnarelli cacio e pepe

      € 12,00

      (1, 7)

    • la calamarata con tonno fresco

      € 16,00

      (1, 4, 8, 12) cipolla rossa, pomodorini freschi, capperi, granella di pistacchi

    • le mezzemaniche alla gricia

      € 12,00

      (1, 7)

    • Secondi Piatti

    • gli straccetti di vitellone

      € 16,00

      (12) pomodorini freschi, rucola

    • il filetto di orata gratinato

      € 20,00

      (1, 4) panure aromatica agrumi ed erbette dell’orto, insalatina di finocchi, pompelmo rosa

    • il polpo arrostito

      € 20,00

      (4, 12) vellutata di patate, pomodorini confit, olive riviera, infornati

    • la coda alla vaccinara

      € 18.00

      (9, 12)

    • la melanzana ripiena al forno (VEG)

      € 17,00

      (6) ragù vegetale di soia e lenticchie, gratinatura di formaggio VEG, crema di peperoni arrosto

    • la porchetta d'Ariccia

      € 16.00

      con patate al forno

    • le costolette di agnello a scottadito

      € 19,00

      con patate al forno

    • Dolci

    • il gelato alle mandorle

      € 5,00

      ( 8 )

    • il sorbetto al limone

      € 5,00
    • il tiramisu’ alle fragole

      € 8,00

      (1, 3, 7)

    • il tortino dal cuore tenero

      € 8,00

      (3, 6, 7) cioccolato nero e gelato al fiordilatte
      (15 minuti di attesa)

    • la cheesecake ai frutti di bosco

      € 7,00

      (7)

    • la creme bruleè alla lavanda

      € 7,00

      (3, 7)

    • la panna cotta al caffè

      € 7,00

      ( 7 )

x