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INFORMIAMO LA NOSTRA CLIENTELA CHE IN QUESTO LOCALE
VIENE SERVITA CUCINA ESPRESSA, CHE NECESSITA DEI RELATIVI TEMPI DI COTTURA

Tutte le nostre proposte sono disponibili anche senza frumento,
per chiarimenti rivolgersi al personale di sala  

               

 

    • Antipasti

    • carpaccio di branzino

      € 17,00
      (4, 12) citronette al lime, pepe rosa e sorbetto al mojito

    • il baccalà in pastella

      € 17,00

      (3, 4, 12) con la nostra salsa tartara

    • il norcino

      € 17,00

      (7, 12) salumi, pecorino romano e i nostri sottaceti

    • la tartare di manzo (130g)

      € 16,00

      (1, 7) Crema di robiola morbida, crostino di pane, pomodoro fresco e origano

    • le nostre verdure in pastella

      € 13,00

      (4, 7, 9) verdure di stagione, fiori di zucca con acciuga e mozzarella

    • Primi Piatti

    • gli spaghetti ai gamberi

      € 15,00

      (1, 2, 12) curry e pomodorini

    • gli spaghetti alla carbonara

      € 13,50

      (1, 3, 7) tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale al pepe, pecorino romano dop.

    • i bucatini all'amatriciana

      € 14,00

      (1, 7, 12) Pomodoro, guanciale, cipolla, pecorino romano dop.

    • i tonnarelli cacio e pepe

      € 13,00

      (1, 7) Pasta fresca, pecorino romano dop, pepe nero.

    • le crespelle alla curcuma con spinaci

      € 14,00

      (6) (VEGETALE) con salsa di pomodorini gialli e rossi

    • le mezzemaniche alla gricia

      € 13,50

      (1, 7) guanciale al pepe, pecorino romano DOP

    • Secondi Piatti

    • il pollo ai peperoni

      € 22,00

      CBT, poi rosolato in padella, servito con peperoni gialli e rossi

    • il polpo fritto

      € 26,00

      (4, 12) vellutata di zucchine, pomodoro ciliegino

    • la coda alla vaccinara

      € 22,00

      (9, 12) coda di vitello stufata secondo tradizione

    • la melanzana ripiena

      € 22,00

      (6) tofu e zucchine, salsa ai peperoni, basilico

    • la porchetta d'Ariccia

      € 20,00

      cotta a spiedo, servita con patate al forno

    • la trota salmonata

      € 25,00

      (4, 7, 8) crosta di mandorle, insalatina di finocchi freschi e arancia

    • Dolci

    • il semifreddo alle fragole

      € 8,00

      (3, 7) Disco croccante di cioccolato fondente

    • il sorbetto al lampone

      € 7,00

    • il tiramisù classico

      € 8,00

      (1, 3, 7) Crema al mascarpone, biscotti, caffè deca, cacao

    • il tortino limone e zenzero

      € 8,00

      Vegano, salsa al cioccolato nero

    • la cheesecake al limone

      € 8,00

      (7) Base di biscotto GF

    • la mousse ai due cioccolati

      € 8,00

      (7) Bianco e Nero, scaglie di fondente nero

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Pane e coperto € 3,00

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