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Il Fiore di Zucca

Dalla passione per la ristorazione di due giovani imprenditori prende vita la prima trattoria con cucina tipica romana della sponda bresciana del lago di Garda

La nostra passione ed esperienza per l’arte della buona cucina e dell’ospitalità dà vita al Fiore di Zucca. Una meticolosa ricerca di materie prime e la cura dell’ambiente vi farà respirare l’atmosfera tipica di una trattoria trasteverina nel cuore di Roma!

In Trattoria troverete sempre La frittura di fiori di zucca, broccoli e carciofi, la coda alla Vaccinara e i tradizionali primi piatti, il tutto innaffiato dal vino dei Castelli. Saranno inoltre proposti piatti della tradizione locale, accompagnati dalla nostra selezione di vini. Tutte le nostre proposte culinarie seguiranno la stagionalità dei prodotti per darvi sempre il massimo della qualità.

Vi aspettiamo in trattoria!




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